পিকব্রু জাইমেটিক পর্যালোচনা এবং রেটিং

আমি উপহার হিসাবে তিন বছর আগে যখন আমি নিজেই একটি বিয়ার তৈরির কিট পেয়েছিলাম তখন আমি হোম ব্রেইনব্যান্ডে ঝাঁপিয়ে পড়েছিলাম এবং তার পর থেকে আমি বালতি, একটি কাচের কার্বয় এবং প্রোপেন বার্নার ব্যবহার করে কয়েক ডজন বিস্ময়কর বিয়ার তৈরি করেছি । আপনার নিজের বিয়ার তৈরি করা মজাদার এবং ফলপ্রসূ হতে পারে তবে এটি আপনার পছন্দের মেশানো পদ্ধতির উপর নির্ভর করে একটি উল্লেখযোগ্য সময় বিনিয়োগ এবং ন্যায্য পরিমাণ সরঞ্জাম প্রয়োজন। Pic 1, 999 পিকোব্রু জাইমেটিক সহ, বেশিরভাগ সময় গ্রহণকারী কাজ স্বয়ংক্রিয় হয়, সুতরাং আপনাকে একটি ফুটন্ত পাত্রের উপরে নজর রাখা উচিত নয়, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে হবে এবং প্রতি 20 মিনিট বা তারপরে হপ যোগ করার অপেক্ষায় থাকতে হবে না।

আপনার বিয়ার তৈরির পাশাপাশি, জাইমেটিক আপনাকে অনলাইন রেসিপিগুলির একটি বিস্তৃত তালিকায় অ্যাক্সেস দেয় এবং এটি আপনাকে নিজের রেসিপিগুলি তৈরি করতে এবং একটি সক্রিয় অনলাইন ব্রিউং সম্প্রদায়ের সাথে ভাগ করতে দেয়। এটি তৈরি করা শুরু করার জন্য আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছুই আসে এবং আপনি অনলাইনে প্রিএসেম্বলড উপাদান উপাদানগুলি কিনে বা আপনার পছন্দের সরবরাহকারী থেকে নিজের উপাদান কিনে নিতে পারেন। তবে যখন পিকোব্রু ওয়েব কনসোলটি সুনিপুণভাবে ডিজাইন করা হয়েছে এবং একটি ঝরঝরে ট্র্যাকিং বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করে যা আপনার পাতন অগ্রগতির চিত্র দেয়, এই সিস্টেমটি একটি মোবাইল অ্যাপ্লিকেশনটির জন্য চিৎকার করে। জাইম্যাটিকের সাথে দুর্দান্ত বিয়ার তৈরি করা তত সহজ, তবে মাত্র দুটি গ্র্যান্ডের নীচে এটি একটি বিশাল বিনিয়োগ।

একটি হোম ব্রিউ প্রাইমার

উভয় পা দিয়ে ঝাঁপ দেওয়ার আগে প্রথম বার ব্রিউয়ারদের ব্রিউং প্রক্রিয়াটির সাথে পরিচিত হওয়া ভাল idea এখানে প্রচুর ভাল বই রয়েছে এবং পিকোব্রু অসংখ্য অনলাইন ভিডিও সরবরাহ করে যা প্রক্রিয়াটির প্রতিটি পর্ব ব্যাখ্যা করে, তবে আপনাকে শুরু করতে সহায়তা করার জন্য এখানে একটি খুব সংক্ষিপ্ত বিবরণ দেওয়া হয়েছে।

বিয়ার তৈরি করা একটি বহু-পদক্ষেপ প্রক্রিয়া। হোম ব্রিউংয়ের দুটি জনপ্রিয় পদ্ধতি হ'ল এক্সট্রাক্ট এবং অল-দানার শস্য। অল-দানা পাতানো সবচেয়ে বেশি সময়সাপেক্ষ, কারণ আপনার আসল সিদ্ধের আগে আপনাকে ম্যাশিং প্রক্রিয়া ব্যবহার করে শস্য থেকে চিনিগুলি বের করতে হবে have এটির জন্য বিশেষ সরঞ্জাম প্রয়োজন তবে আপনার বিয়ারের স্বাদ কেমন হবে তার উপর আপনাকে আরও নিয়ন্ত্রণ দেয়। মল্ট এক্সট্রাক্টসের ব্যবহার এই পদক্ষেপটি সরিয়ে দেয় এবং একটি ফেরেন্টিং বালতি এবং স্টেইনলেস স্টিলের পাত্র দিয়ে করা যায় তবে এটি সৃজনশীলতা সীমাবদ্ধ করে কারণ আপনি নির্দিষ্ট স্বাদ অর্জনের জন্য নিজের শস্যের মিশ্রণটি নির্বাচন করতে পারবেন না।

ব্রিউং পদ্ধতি নির্বিশেষে, প্রাথমিক সিদ্ধ থেকে শুরু করে বোতলজাতকরণ পর্যন্ত আপনার বিয়ারের সংস্পর্শে আসবে এমন সমস্ত কিছু স্যানিটাইজ করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত। প্রকৃত উদ্দীপনা প্রক্রিয়া (ম্যাশ এবং ফোঁড়া) ছাড়াও, আপনাকে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় ওয়ার্ট নামক তরলটি চিলতে হবে, খামির যোগ করতে হবে এবং এয়ারলকের সাথে একটি পাত্রে এটি সিল করতে হবে যা কার্বন ডাই অক্সাইডকে বেরোবার অনুমতি দেয় fer জায়গা। একবার উত্তেজিত হয়ে গেলে, বিয়ারের শর্ত করতে এবং কার্বনেশন যুক্ত করার আগে বোতলজাত (বা ক্যাগযুক্ত) হওয়ার আগে একটি প্রাইমিং চিনির মিশ্রণ বিয়ারের সাথে যুক্ত করা হয়।

জাইম্যাটিক হ'ল একটি সমস্ত শস্য সিস্টেম যা মেশানো এবং মেশানো প্রক্রিয়াটির অংশগুলিকে ফোটান। এটি একবারে কেবল 2.5 গ্যালন তৈরি করতে পারে, যা আমার ব্রিউ সেশনগুলিতে সাধারণত 5-গ্যালন ব্যাচ দেয় বলে আমি কিছুটা হতাশাবোধ করি, তবে এটি তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং প্রস্তাবিত ব্যবধানগুলিতে এমনকি হপগুলি যোগ করে। আপনাকে এখনও প্রস্তুতিমূলক কাজ করতে হবে, ওয়ার্টকে ঠাণ্ডা করতে হবে, খামিরটি যোগ করতে হবে, এবং আপনার বিয়ারের বোতল বা ক্যাগ করতে হবে এবং এতে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতার পরিমাণ রয়েছে, তবে জাইমেটিক এটি খুব সহজ করে তোলে।

নকশা এবং বৈশিষ্ট্য

জাইম্যাটিক স্টেইনলেস স্টিলের আবাসনগুলিতে 17.0 পরিমাপ করে 20.5 বাই 14.5 ইঞ্চি (এইচডাব্লুডি) এবং 50 পাউন্ড ওজনের dেকে রয়েছে। উপাদানগুলি বাদ দিয়ে আপনার তৈরি করা শুরু করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু দিয়ে এটি আসে। অন্তর্ভুক্ত রয়েছে একটি পরিষ্কার প্লাস্টিকের স্টেপ ফিল্টার এবং চারটি ধারক যা শস্য এবং হুপস, ফিল্টারিং স্ক্রিনস, একটি অ্যান্টি-ফেনা ট্র্যাপ, একটি এয়ারলক, 5 গ্যালন বল লক ক্যাগ, কেগ হোসস এবং সিলারস, একটি কেগ কোজি, ইথারনেট এবং ইউএসবি কেবলগুলি অন্তর্ভুক্ত করে, এবং একটি ব্যবহারকারী ম্যানুয়াল। আপনি ট্যাবলেট, গুঁড়ো এবং ব্রাশ পরিষ্কার করার জন্য একটি ভাণ্ডার পান।

পদক্ষেপ ফিল্টারটি একটি 8.0-বাই-14.5-বাই-14.2-ইঞ্চি (এইচডাব্লুডি) ধারক যা মেশিনের সামনের অংশে একটি খোলায় স্লাইড হয় এবং বগির পিছনে একটি নিকাশী নলের সাথে সংযোগ স্থাপন করে। বগির শীর্ষে একটি যান্ত্রিক প্রবাহ বাহু আপনার ডাউনলোড করা রেসিপি অনুসারে শস্য এবং হপ ফিল্টারগুলিতে সুনির্দিষ্ট পরিমাণে উত্তপ্ত জল সরবরাহ করে, যখন ড্রেন ক্রমাগত তরলটি কেগের মাধ্যমে এবং জাইম্যাটিকের মধ্যে ফেরত দেয়। ফিল্টার খোলার উপরে একটি ছোট (2.5-বাই-1.5-ইঞ্চি) কালো-সাদা মেনু ডিসপ্লে প্যানেল, একটি পাওয়ার স্যুইচ এবং মেনু সিস্টেম থেকে আইটেম নেভিগেট এবং নির্বাচন করতে ব্যবহৃত ডায়াল রয়েছে। জাইম্যাটিকের ডানদিকে অন্তর্ভুক্ত হোসগুলি ব্যবহার করে ক্যাগের সাথে সংযুক্ত থাকা এবং বাইরে সংযোগ রয়েছে এবং পিছনে প্রায় একটি পাওয়ার সংযোগ এবং একটি ইথারনেট বন্দর রয়েছে। আপনি যদি ইথারনেট সহজেই উপলভ্য না করে থাকেন তবে Wi-Fi সার্কিটরি এম্বেড করা হবে তবে এটি ধীর 802.11 বি / জি প্রোটোকল ব্যবহার করে।

সেটআপ এবং পারফরম্যান্স

জাইম্যাটিকটিকে প্রথম বারের উত্সাহের জন্য প্রস্তুত হতে আপনার প্রায় 15 মিনিটের প্রয়োজন হবে তবে অন্তর্ভুক্ত গাইড এবং অনলাইন ভিডিওগুলির জন্য সেটআপটি সহজ ধন্যবাদ। শুরু করতে, মেশিনটিকে একটি পাওয়ার উত্সে প্লাগ করুন, অন্তর্ভুক্ত হোসগুলি ব্যবহার করে ক্যাগটি সংযুক্ত করুন এবং যদি আপনি বেতার সংযোগ ব্যবহার করার পরিকল্পনা না করেন তবে একটি ইথারনেট কেবলটি সংযুক্ত করুন। আপনি যখন পিকোব্রু থেকে সরাসরি সিস্টেমটি কিনবেন, সংস্থাটি আপনার জন্য একটি অ্যাকাউন্টের নাম তৈরি করবে এবং শিপিংয়ের আগে আপনার জাইমেটে আপনার তথ্য প্রবেশ করবে। আপনি নিজেও এটি করতে পারেন।

আপনার অ্যাকাউন্টটি প্রস্তুত হয়ে গেলে আপনি পিকোব্রু ওয়েবসাইটে লগইন করতে পারেন যেখানে আপনি একটি মাই ব্রাহহাউজ পৃষ্ঠা পাবেন যা আপনার ডাউনলোড করা সমস্ত রেসিপি এবং পাতানো ক্রিয়াকলাপের সমস্ত তালিকাভুক্ত করে। আমার রেসিপি পৃষ্ঠাগুলি আপনার রেসিপিগুলিও তালিকাভুক্ত করে এবং যেখানে আপনি ক্রাফ্ট রেসিপি ইউটিলিটিটি ব্যবহার করে আপনার নিজের রেসিপিগুলি তৈরি করতে যান। সেশন পৃষ্ঠাটি আপনাকে কী উত্পন্ন করেছে এবং প্রতিটি সেশনের জন্য ব্রিউং ডেটা প্রদর্শন করে তা দেখায়। ব্রিউং ডেটা একটি বর্ণময় চার্টে উপস্থাপন করা হয় যা মেশানো চক্রের প্রতিটি পর্যায়ে সময় এবং তরল তাপমাত্রা ট্র্যাক করে। সম্প্রদায় পৃষ্ঠাটি যেখানে আপনি চেষ্টা-ও-সত্যের রেসিপিগুলি সন্ধান করতে যান এবং শীতল ইন্টারেক্টিভ মানচিত্রের মাধ্যমে অন্যান্য ব্যবহারকারীরা রিয়েল-টাইমে কী তৈরি করছে তা দেখুন। এখানে আপনি অন্যান্য পিকোব্রুয়ের মালিকদের সাথে ব্রিউং টিপস এবং কৌশলগুলিও বাণিজ্য করতে পারেন। সহায়তা পৃষ্ঠাটি সহায়ক নির্দেশাবলী, ভিডিও এবং সমস্যা সমাধানের পরামর্শে পুরোপুরি। দুর্ভাগ্যক্রমে, পিকোব্রু জাইম্যাটিকের জন্য একটি মোবাইল অ্যাপ্লিকেশন সরবরাহ করে না, সুতরাং আপনি যদি আপনার পলির অগ্রগতি ট্র্যাক করতে চান এবং আপনার পিসি থেকে দূরে থাকা সাইটে সাইটে দুর্দান্ত সমস্ত তথ্য অ্যাক্সেস করতে চান তবে আপনার ব্রাউজারটি ব্যবহার করতে হবে।

প্রাথমিক সূচনার পরে জাইম্যাটিক তারযুক্ত ইথারনেট সংযোগ অনুসন্ধান করে এবং তারপরে ওয়্যারলেস নেটওয়ার্কগুলির জন্য স্ক্যান করে। এটি 30 সেকেন্ডের মধ্যে আমার ওয়াই-ফাই রাউটারটি খুঁজে পেয়েছিল এবং আমার ওয়াই-ফাই পাসওয়ার্ড দেওয়ার পরে আমি তত্ক্ষণাত সংযোগ স্থাপন করেছি। 30-সেকেন্ডের ফার্মওয়্যার আপডেটের পরে আমার ব্যবহারকারীর নামটি প্রদর্শনটিতে উপস্থিত হয়েছিল এবং আমি এটি নির্বাচন করেছি, যার মেনুটি উপস্থিত হয়েছিল। মেনু নির্বাচনের মধ্যে ব্রিউ এ রেসিপি, ক্লিন / রিঞ্জ, মেশিন সেটআপ, সহায়তা এবং জাইম্যাটিক অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আপনি যখন ব্রিউ এ রেসিপিটিতে ক্লিক করেন, ডাউনলোড করা রেসিপিগুলির একটি তালিকা উপস্থিত হয়; আপনার যা করতে হবে তা হল মেশানো শুরু করার জন্য একটি নির্বাচন করুন। পরিষ্কার এবং রিংসিং একইভাবে কাজ করে। মেশিন সেটআপ পৃষ্ঠাটি আপনাকে আপনার নেটওয়ার্ক সেটিংস কনফিগার করতে এবং জাইম্যাটিকটিকে আপনার অনলাইন অ্যাকাউন্টে সিঙ্ক করার অনুমতি দেয় এবং সহায়তা স্ক্রিনটি ধাপের ফিল্টারটির বিষয়বস্তুগুলি নিষ্কাশন বা প্রচার করার জন্য বিকল্প প্রস্তাব দেয় বা অপ্রত্যাশিত স্টপের পরে আপনার সেশন চালিয়ে যেতে পারে।

আমার প্রথম উত্থানের আগে আমি জাইম্যাটিককে দুই ঘন্টা পরিষ্কারের চক্রের মধ্য দিয়ে চালিয়েছিলাম। ম্যাশ পাত্রে একটি ডিশওয়াশার ট্যাবলেট রাখার পরে আমি মেনু থেকে পরিষ্কার / ধুয়ে নির্বাচন করেছি এবং জাইম্যাটিকের জন্য জলটি তাপমাত্রায় (152 ডিগ্রি) আনতে প্রায় 15 মিনিটের জন্য অপেক্ষা করেছি। এরপরে সিস্টেমটি প্রবাহের বাহু দিয়ে এবং জালিয়াতি বিনের মধ্যে উত্তপ্ত জল চালিয়ে ম্যাশ এবং হપ્સ বিনগুলি পরিষ্কার করতে শুরু করে, তারপরে এটি কেগের মাধ্যমে পুনর্ব্যবহার করে। এটি শেষ হয়ে গেলে আমি একটি দ্রুত সাত মিনিটের ধুয়ে চক্রটি চালাত এবং তৈরি করার জন্য প্রস্তুত ছিলাম। পরিস্কারের চক্র চলাকালীন এক পর্যায়ে আমি দুর্ঘটনাক্রমে প্রাচীরের আউটলেট থেকে পাওয়ার কর্ডটি ছিটকে গেলাম। আমি যখন মেশিনটিকে ব্যাক আপ দিয়েছিলাম তখন আমি ডিসপ্লেতে একটি বার্তা পেয়েছিলাম যাতে উল্লেখ করা হয় যে বিদ্যুৎ বিভ্রাট রয়েছে এবং আমাকে জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল যে আমি চালিয়ে যেতে চাই বা প্রস্থান করতে চাই কি না। এটির সাথে একটি জোরে বিপিং এলার্ম ছিল। আমি আর কোনও সমস্যা ছাড়াই পরিচ্ছন্নতা চক্রটি আবার শুরু করেছি।

পিকোব্রুতে লোকেরা একটি পিকোব্রে প্যালে আলে উপাদান কিট বরাবর প্রেরণ করেছিল, তাই আমি ওয়েবসাইটটি থেকে রেসিপিটি ডাউনলোড করে জাইম্যাটিকের সাথে সিঙ্ক করেছি। আমি শস্যের বাক্সটি পূরণ করেছি এবং রেসিপি অনুসারে হুপগুলি যুক্ত করেছি। এই বিয়ারটির জন্য, হप्सগুলি সময়োপযোগে অন্তর্ভুক্ত হয়, দীর্ঘতম সময়কালের হপগুলি প্রথম বিনে এবং সর্বশেষতম বিনের মধ্যে সবচেয়ে সংক্ষিপ্ততম হয়। আমি স্টেপ ফিল্টারে idাকনা রেখে জাইম্যাটিকের মধ্যে sertedুকিয়ে দিয়েছিলাম, ৩.৫ গ্যালন ঠান্ডা নলের জল দিয়ে ক্যাগটি ভরে দিয়েছিলাম, এবং কেগ সিলটি সংযুক্ত করি। আমি সিলের শীর্ষে অ্যান্টি-ফোম ট্র্যাপটি সংযুক্ত করেছি, 4-5 ফোঁটা অ্যান্টি-ফোমিং সলিউশন যুক্ত (অন্তর্ভুক্ত) করেছি, ডায়ালটি ব্যবহার করে রেসিপিটি নির্বাচন করেছি এবং মদ চক্র শুরু করেছি।

জাইম্যাটিক অত্যধিক শোরগোল নয়, তবে এটি কিছুটা ডিশ ওয়াশারের মতো শোনাচ্ছে, যদিও এটি তেমন জোরে নয়। ম্যাশ প্রক্রিয়াটি শেষ করতে জলটি ম্যাশ তাপমাত্রা (152 ডিগ্রি) এবং 90 মিনিট পর্যন্ত আনতে প্রায় এক ঘন্টা সময় প্রয়োজন। এরপরে, তাপমাত্রা (207 ডিগ্রি) সেদ্ধ করতে তরলটি আনতে 30 মিনিটের প্রয়োজন ছিল এবং তারপরে 60 মিনিটের ফোঁড়া সঞ্চালিত হয়। আমি ওয়েব কনসোলের মাধ্যমে পুরো প্রক্রিয়াটি ট্র্যাক করতে সক্ষম হয়েছি।

খামিরটি পিচ করতে (যোগ করতে) প্রয়োজনীয় 65-70 ডিগ্রি পর্যন্ত ওয়ার্টকে শীতল করার সময় না আসা পর্যন্ত সব ঠিকঠাক হয়ে গেছে। আমি একটি বরফ স্নানের জন্য ক্যাগটি নিমজ্জিত করেছিলাম এবং তাপমাত্রা হ্রাসের সাথে দেখছিলাম, কিন্তু দেড় ঘন্টা পরে এটি এখনও যথেষ্ট শীতল হয়নি এবং ফোমের জাল থেকে ফোম ঘষতে শুরু করেছে। অবশেষে, আরও বরফ যোগ করার পরে এটি কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রায় পৌঁছেছিল, এই পর্যায়ে জাইম্যাটিক মেশানো চক্রটি সম্পন্ন করে স্টেপ ফিল্টারের অবশিষ্ট তরলটিকে আবার কেগের মধ্যে ফেলে দেয়।

আমার পরবর্তী ব্যাচের সাথে ফোমের সমস্যাটি মোকাবেলার জন্য, পিকোব্রুতে লোকেরা আমাকে একটি নিমজ্জন চিলার প্রেরণ করেছিলেন, বেশিরভাগ কুইলড তামা এবং প্লাস্টিকের ফিডার টিউব সমন্বিত সরবরাহকারী বাড়িতে পাওয়া যায় এমন একটি সাধারণ বিপরীতে। চিলার জাইমেটিক এবং ক্যাগের মাধ্যমে ওয়ার্টগুলি প্রচার করার সময় একটি বরফ স্নানে বসে এবং ওয়ার্টকে প্রয়োজনীয় তাপমাত্রায় নামিয়ে আনার জন্য প্রয়োজনীয় সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এটি আমার পরবর্তী ব্যাচে (জাস্ট স্কুইজড আইপিএ) পুরোপুরি কাজ করেছে, প্রায় 25 মিনিটের মধ্যে তাপমাত্রা 70 ডিগ্রি তে নামিয়ে আনছে এবং ফোমিং সমস্যাটি দূর করে।

একবার ওয়ার্ট ঠান্ডা হয়ে গেলে আমি উপাদানগুলির কিটে অন্তর্ভুক্ত চালিত খামির যুক্ত করেছি, কেগ হোসগুলি সংযোগ বিচ্ছিন্ন করেছিলাম এবং ক্যাগটি সিল করে দিয়েছি। আমি এড়লকটি ভদকা দিয়ে অর্ধেকটা ভরে দিলাম, এটি সিলের সাথে সংযুক্ত করেছিলাম, এবং পোড়াকে আমার বেসমেন্টের একটি শীতল জায়গায় রেখে দিয়েছিলাম যাতে পোকার গাঁড়া আর বিয়ার হয়ে যায়। 15 দিন পরে আমি বিয়ারটি বোতল দিয়েছিলাম এবং এটি আরও দুই সপ্তাহ ধরে বসতে দেব। আমি কয়েক বোতল ফ্রিজে ফেলে দিয়েছিলাম এবং শীত পড়ার সাথে সাথে একটি খোলা ফাটল। আমি হতাশ হইনি।

পিকো প্যালে আলে একটি আমেরিকান প্যালে আলে যা সিয়েরা নেভাদা প্যালে আলেয়ের সাথে খুব মিল। যদিও আমার পাতাগুলি এখনও সম্পূর্ণরূপে কার্বনেটেড ছিল না তবে এটি অদ্ভুত স্বাদ পেয়েছিল (বেশিরভাগ এলিজকে সম্পূর্ণ বোতল শর্তযুক্ত করতে 3-4 সপ্তাহ বা তার বেশি সময় প্রয়োজন)। এমন কোনও তিক্ত আফটার টাসট ছিল না যা আমি কিছু হোম ব্রুগুলির সাথে অনুভব করেছি এবং এটি কোন পলল ছাড়া যুক্তিসঙ্গতভাবে পরিষ্কার ছিল। আমার হাইড্রোমিটার অনুসারে এটিতে একটি এবিভি (অ্যালকোহল বাই ভলিউম) ছিল প্রায় percent শতাংশ। আমি এক বা দুই মাসের জন্য বোতলটিতে জাস্ট স্কুজেড আইপিএ শর্তটি বজায় রাখতে যাচ্ছি, তবে বোতলের সময় যদি আমার প্রাথমিক স্বাদ পরীক্ষাটি কোনও ইঙ্গিত হয় (এবং এটি সাধারণত হয়) তবে এটি একটি বিস্ময়কর, হ্যাপি আইপিএ হতে পারে প্রায় 6.5 শতাংশ যখন সমস্ত বলা হয় এবং সম্পন্ন হয়।

পরিষ্কার করা তুলনামূলকভাবে সহজ ছিল। আমি পিকোব্রুয়ের প্রস্তাব অনুসরণ করেছি এবং বেশ কয়েকটি সেশনের পরে ব্রু এবং সম্পূর্ণ পরিচ্ছন্নতার চক্রের মধ্যে একটি ধুয়ে চক্র চালিয়েছি। আমি ডিশওয়াশারের মাধ্যমে ধাপে ফিল্টার, হপ পাত্রে এবং ফিল্টার স্ক্রিনগুলিও চালিয়েছি। অবশ্যই আমাকে এখনও আমার বোতলজাত বালতি এবং সিফোনিং সরঞ্জাম পরিষ্কার করতে হয়েছিল, তবে বিয়ার তৈরি এবং বোতল চালানোর সময় এটি সর্বদা চুক্তির অংশ।

উপসংহার

এমনকি আপনি ব্রিয়ার বিয়ার সম্পর্কে কিছু না জানলেও, পিকোব্রু জাইমেটিক আপনাকে নিজের ঘরে তৈরি সুডগুলিকে অল্প সময়ে চুমুক দিতে দেবে। এটি সেট করা সহজ এবং বিয়ার উত্পাদন করে যা তাদের সেরাগুলির সাথে দাঁড়াতে পারে। যে কোনও ব্রিউিং সিস্টেমের মতো আপনাকে সঠিকভাবে প্রস্তুতি নেওয়া, ঠাণ্ডা করা এবং বোতলটি দেওয়ার জন্য সময় নিতে হবে এবং যদিও এটি একবারে কেবল 2.5 গ্যালন তৈরি করে, আপনি আপনার প্রচেষ্টার জন্য মানের কারুকর্ম বিয়ারের একটি মামলা রেখে চলেছেন। তদতিরিক্ত, একবার আপনি প্রক্রিয়াটির সাথে পরিচিত হয়ে উঠলে আপনি নিজের কাস্টম ব্রিউ তৈরি করতে এবং সেগুলি পিকোব্রু সম্প্রদায়ের সাথে ভাগ করে নিতে নিজের কল্পনা (এবং ক্রাফ্ট রেসিপি সরঞ্জাম) ব্যবহার করতে পারেন। মঞ্জুর, আপনার বেসিক এন্ট্রি-লেভেল বিয়ার মজাদার স্টার্টার কিটের তুলনায় $ 2, 000 হ'ল একটি দুর্দান্ত বিনিয়োগ, তবে আপনি যদি খাড়া শেখার বক্ররেখা এবং সময়ের প্রয়োজনীয়তা ছাড়াই সর্বস্বাদ তৈরি করার সাথে নমনীয়তা এবং সৃজনশীলতা চান তবে এটি এমন বিনিয়োগ যা প্রদান করতে পারে অবিলম্বে (এবং সুস্বাদু) লভ্যাংশ।