গৌরমিয়া gta2800 ওয়াইফাই এয়ার ফ্রায়ার পর্যালোচনা এবং রেটিং

এয়ার ফ্রাইং একটি আকর্ষণীয় ধারণা। তেল ব্যবহার করার পরিবর্তে, আপনি খাবারের চারপাশে খুব গরম বাতাসটি পরিবেশন করেন যখন এটি রান্না করে। গৌরমিয়া জিটিএ 2800 হ'ল আমরা দেখেছি এমন প্রথম সংযুক্ত এয়ার ফ্রায়ার। কাউন্টারটপ ডিভাইসের জন্য এই $ 279.99 অ্যাপ্লিকেশনটি বিশাল এবং এর অ্যাপ্লিকেশন নিয়ন্ত্রণগুলি বিশেষভাবে কার্যকর নয়। তবে আনুষাঙ্গিক সহ প্রচুর প্রচলিত খাবার রান্না করার জন্য এটি দুর্দান্ত that যা আপনাকে কেবল এয়ার ফ্রাই নয়, রোটিসেরি গ্রিল এমনকি বেকও করতে দেয়।

নকশা

কাউন্টারটপগুলির জন্য তৈরি করা সত্ত্বেও, জিটিএ ২৮০০ এমন একটি সরঞ্জাম যা আপনার জন্য জায়গা তৈরি করতে হবে। এটি 17.5 দ্বারা 13.3 বাই 14.3 ইঞ্চি (এইচডাব্লুডি) এবং 17.8 পাউন্ড ওজনের মাপ দেয়, এটি আমার গলির রান্নাঘরে আমি এনে সবচেয়ে বড় কাউন্টারটপ গ্যাজেট তৈরি করেছি। আমার তিন কাপের রাইস কুকার, আট কোয়ার্ট স্লো কুকার, এমনকি আমার মাইক্রোওয়েভ তুলনায় তুলনামূলকভাবে ছোট মনে হয়। Yerাকনাটি ফ্রেয়ারের স্বাভাবিক উচ্চতার চেয়ে শক্ত পা উপরে তুলে, এবং আমার ওভারহেড কাউন্টারগুলির বিরুদ্ধে ফাটিয়ে দেয়। আপনার যদি একটি বড় রান্নাঘর থাকে তবে এটি কোনও সমস্যা কম হবে।

সামনের প্যানেলটিতে নীল বর্ণীয় এলইডি ডিসপ্লে রয়েছে যা সংখ্যার সাথে কাঙ্ক্ষিত তাপমাত্রা, রান্নার সময় এবং ফ্যানের গতি দেখায় যার মধ্যে এবং নীচে লাইট-আপ আইকন থাকে। দশটি ভিন্ন ভিন্ন রান্নার দুটি সারি সংখ্যার নীচে প্রতিটি আলোককে প্রসেট করে, যা প্রতিটি মোড প্রতিফলিত করার জন্য আপডেট করা হয় যখন আপনি সেগুলি দিয়ে চলেছেন। তাপমাত্রা আপ / ডাউন এবং টাইম আপ / ডাউন বোতামগুলি বাম এবং ডানদিকে প্রদর্শিত হয় এবং রোটেশন, প্রিসেট, স্টার্ট / স্টপ, ফ্যান গতি এবং মেনু বোতামগুলির নীচে বসে থাকে।

শারীরিক নিয়ন্ত্রণগুলি ব্যবহার করা সহজ। স্টার্ট / স্টপ বোতামটি টিপুন এবং ডিসপ্লে লাইট আপ করে জিটিএ 2800 চালু করুন। সেখান থেকে আপনি নিজের তাপমাত্রা এবং রান্নার সময়গুলি বোতামগুলি ব্যবহার করে সেট করতে পারেন এবং তিনটি ফ্যানের গতির মধ্যেও ফ্লিপ করতে পারেন এবং যদি আপনি থুতু-ভিত্তিক আনুষাঙ্গিক ব্যবহার করেন তবে স্পিট রোটেশন টগল করতে পারেন। আপনি 20 টি বিভিন্ন রান্নার প্রিসেটগুলি ফ্লিপ করতে মেনু বোতামটিও ব্যবহার করতে পারেন, যা মুরগী, চিপস, শুকনো ফল, মাছ এবং পিজ্জার মতো সেটিংসের সাথে রান্না করা বেশিরভাগ জিনিসকে আবরণ করা উচিত।

কৌতূহলীভাবে, প্রিসেট বোতামটি বিভিন্ন খাদ্য প্রিসেটগুলি নির্বাচনের জন্য নয়। পরিবর্তে, এটি আপনাকে বিলম্বিত রান্নার মোডগুলি সেট করতে দেয় যাতে GTA2800 নির্দিষ্ট সময়ের পরে রান্না শুরু করে। গৌরমিয়া আপনাকে মাংস বা দুগ্ধজাত জাতীয় কোনও ক্ষয়যোগ্য তাজা খাবারের জন্য এই মোডটি ব্যবহার না করার পরামর্শ দেয়। তাই এর ব্যবহার খুব সীমাবদ্ধ।

রান্না পাত্র এবং আনুষাঙ্গিক

আপনাকে রান্নার বগিতে letুকতে GTA2800 এর শীর্ষটি উপরে উঠে যায়। বগিটিতে একটি ননস্টিক অপসারণযোগ্য রান্নার পাত্র রয়েছে যা ড্রিপিং গ্রিজ বা ক্রাম্বস পরিষ্কার করা খুব সহজ করে তোলে। তবে এই পাত্রটিতে আপনার সরাসরি রান্না করা উচিত নয়; এটি অনেকগুলি অন্তর্ভুক্ত আনুষাঙ্গিকগুলির সাথে ব্যবহারের জন্য গ্রীস-ক্যাচারের বেশি। বগিতে একটি ছোট বর্গক্ষেত্রের গর্ত রয়েছে যেখানে থুতু-ভিত্তিক আইটেমগুলি মাউন্ট করা যায় যাতে তারা রান্নার সময় স্বয়ংক্রিয়ভাবে ঘোরানো যায়; থুতু আনুষাঙ্গিকের অন্য প্রান্তে পাত্রগুলির একটি ছোট হুকের উপরে থাকা চিহ্নগুলি রয়েছে।

গৌরমিয়া রান্নার পাত্রের আয়তন নির্দিষ্ট করে না, তবে এটি সহজেই এত বড় যে রোটিসেরির জন্য একটি সম্পূর্ণ ছোট মুরগি ধরে রাখে এবং ফ্রাই, গ্রিল এবং বেকিং ট্রে প্রায় তিনটি চিকেন লেগ কোয়ার্টার, ছয় থেকে আটটি মুরগির উইংস মাপসই করতে পারে বা চারটি শুয়োরের মাংসের চপ

জিটিএ ২৮০০ আপনার সাথে ভাজা, রোস্ট এবং বেক করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু নিয়ে আসে। আমি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত জিনিসপত্রগুলি হ'ল হাই / লো র্যাক, একটি তারের স্ট্যান্ড যা পাত্রের নীচের অংশের উপরের অন্যান্য জিনিসপত্রগুলি জাল করে এবং জাল গ্রিলিং ঝুড়ি। এয়ার ফ্রায়ারে রাউন্ড গ্রিলিং এবং খাবারের আবর্তন ছাড়াই রান্নার জন্য বেকিং প্যানগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আপনি যদি নিজের খাবারটি ঘুরতে চান, তবে আপনি একটি নলাকার জাল ভাজার ঝুড়ি, একটি আয়তক্ষেত্রাকার গ্রিলিং ঝুড়ি, দুটি ধাতব ডিস্ক এবং 10 স্কুওয়্যার সমন্বিত একটি কাবাব চাকা এবং পুরো মুরগির রান্না করার জন্য একটি রোটিসেরি স্পিট এবং থুতু কাঁটাচামচ ব্যবহার করতে পারেন। ত্রিভুজাকার রোটিসেরি স্ট্যান্ডটি ঘোরার সময় থুতুগুলিতে সহায়তা যোগ করে এবং একটি সহজ ওয়্যার লিফটার আপনাকে বিভিন্ন আনুষাঙ্গিকগুলি ধরতে দেয় এবং আপনার খাবার রান্না করার সময় সেগুলি সরাতে দেয়।

অ্যাপ্লিকেশন নিয়ন্ত্রণ

একটি অ্যাপ্লিকেশন দিয়ে এয়ার ফ্রায়ার নিয়ন্ত্রণ করা সহজ, তবে সেটআপ প্রক্রিয়াটি আমি পর্যালোচনা করেছি এমন অন্য সংযুক্ত অ্যাপ্লিকেশনগুলির তুলনায় অনেক কম বন্ধুত্বপূর্ণ। অ্যাপ্লিকেশনটি গুগল প্লে স্টোরটিতে "গুরমিয়া ওয়াইফাই এয়ার ফ্রায়ার" হিসাবে দেখায় তবে একবার আমার ফোনে ইনস্টল হয়ে এটি "ই স্মার্ট" নামে পরিচিত হয়ে ওঠে। আপনি এয়ার ফ্রায়ারটিকে আপনার নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত করার সাথে সাথে অ্যাপটি আপনার হাত ধরে না। আপনি এটি সেট আপ করার আগে, Wi-Fi সূচকটি ফ্ল্যাশ করতে আপনাকে একই সময়ে প্লাস এবং বিয়োগ তাপমাত্রা বোতামগুলি ধরে রাখতে হবে। এরপরে, আপনাকে এয়ার ফ্রায়ার নির্বাচন করার আগে আপনাকে অ্যাপ্লিকেশনটিতে ম্যানুয়ালি ওয়্যারলেস কনফিগারেশন বিকল্পটি নির্বাচন করতে হবে এবং তারপরে আপনার ওয়াই-ফাই নেটওয়ার্ক তথ্য লিখতে হবে। এটি নির্বাচিত হয়ে গেলে, ওয়াই-ফাই তথ্য ফ্রিয়ারে স্থানান্তরিত হবে এবং আপনি এটি নিয়ন্ত্রণ করতে অ্যাপটি ব্যবহার করতে পারেন।

অ্যাপ্লিকেশনটিতে একটি একক স্ক্রিন থাকে যা এয়ার ফ্রায়ারের প্রদর্শনীতে সংখ্যাযুক্ত সূচকগুলি প্রতিফলিত করে, তাপমাত্রা, সময় এবং ফ্যানকে বড় অঙ্কে দেখানো হয়। এই স্ক্রিন থেকে আপনি পছন্দসই তাপমাত্রা এবং আপনার খাবার রান্না করতে চান এমন পরিমাণ সামঞ্জস্য করতে পারেন, চারটি ফ্যানের গতির মধ্যে পরিবর্তন করতে পারেন (এয়ার এয়ার ফ্রায়ারকে ব্রোয়ালে পরিণত করা) এবং ঘূর্ণন বৈশিষ্ট্যটি টগল করতে পারেন। সবকিছু সেট হয়ে গেলে, কেবল স্টার্টটি আলতো চাপুন এবং আপনার খাবার রান্না শুরু করবে। অ্যাপ্লিকেশনটি আপনার খাবারের রান্না হিসাবে গণনা করার সময় সহ এয়ার ফ্রায়ারের অবস্থার একটি সাম্প্রতিক প্রদর্শন দেখায়।

যেহেতু এয়ার ফ্রায়ার এত তাড়াতাড়ি এবং এত উচ্চ তাপমাত্রায় খাবার রান্না করে, আমি অ্যাপ্লিকেশন নিয়ন্ত্রণটিকে খুব দরকারী মনে করি না। আপনি এক ঘণ্টার বেশি সময় ধরে টাইমার সেট করতে পারবেন না, এবং এয়ার ফ্রায়ার তত্ক্ষণাত্ পছন্দসই তাপমাত্রাকে হিট করে যাতে খাবারের মতো রাখার আগে নজর রাখার কোনও কারণ নেই কারণ যখন আপনি যেমন নিমজ্জন সংবহন দিয়ে সস ভিডিও রান্না করেন would আনোভা রন্ধনসম্পর্কীয় যথার্থ কুকার (যেখানে একটি অ্যাপ আপনাকে জল স্নানের তাপমাত্রা জানায় এবং কখন আপনার খাবারটি রাখবেন তা আপনাকে জানায়)। আপনি দীর্ঘ সময় ধরে ফ্রায়ারকে একা রেখে যাবেন না, তাই যদি আপনি ভয় পান না যে আপনি আপনার খাবারটি শেষ করার সময় এর উচ্চ শব্দটি শুনতে পাবেন না, অ্যাপটি ব্যবহার করার খুব বেশি কারণ নেই।

ফলাফলগুলো

আমি এয়ার ফ্রায়ারের জন্য সহজ এবং মোটামুটি সুস্পষ্ট কিছু রান্না করে শুরু করেছি: ভাজা চিকেন। আমি ময়দা, নুন এবং পানকোর মিশ্রণে কিছু ড্রামস্টিক এবং ighরু ছুঁড়ে মারলাম এবং তার উত্তোলন প্ল্যাটফর্মে মজাদারটিকে স্টিশন ফ্রাইয়ের ঝুড়িতে ভর দিয়েছি। আমি চিকেন প্রিসেট ব্যবহার করেছি, যা মুরগিকে 30 মিনিটের জন্য 450 ডিগ্রীতে রান্না করে। এটি করা হয়ে গেলে মুরগি পুরোপুরি রান্না করে বেরিয়ে আসে, সাথে একটি মজাদার খসখসে ত্বক। তেল-ভাজা চিকেনের জন্য এটি ভুল হবে না, তবে আমি মনে করি এর আগে আরও কিছু ধাপ যুক্ত করার সাথে মুরগি বাটার্ক মিল্কে মেখে দেওয়া (যেমন আমি কিছু রেসিপি সরাসরি দেখেছি) সত্যিই এটি কাছে আসতে পারে। ফ্ল্যাট গ্রিল ঝুড়ির পরিবর্তে ঘূর্ণনকারী গ্রিল ঝুড়ি ব্যবহার করাও সহায়তা করতে পারে; মুরগির নীচের অংশটি তার শীর্ষের মতো চকচকে হয়ে উঠেনি, তাই ত্বকের প্রায় এক তৃতীয়াংশ কেবল রান্না করা এবং চিবানো ছিল। এটি বলেছিল, প্রস্তুতির পাঁচ মিনিটের জন্য মুরগি আমার স্বাভাবিক ওভেন ফ্রাইয়ের রেসিপিের চেয়ে খাস্তা এবং আরও দুষে বেরিয়ে আসে।

আমার দ্বিতীয় থালাটি ভাজা আলু ছিল। আমি আলুগুলি ঘন করে কাটা এবং চিপস প্রিসেটে জলপাই তেল এবং গরম সস দিয়ে ঘোরানো ফ্রাই খাঁচায় রাখলাম। কিছুটা বেশি আর্দ্রতা ছিল (আমার ত্রুটি), এর ফলে আলুগুলি রান্না করা হয়েছিল এবং সুস্বাদু হয়েছিল, তবে খুব বেশি খাস্তা নেই। আমার রেসিপিটিতে আমাকে সামঞ্জস্য করতে হবে।

কয়েক সপ্তাহের মধ্যে, আমি রুটিযুক্ত শুয়োরের মাংসের চপগুলি (সম্পূর্ণরূপে রান্না করা এবং আর্দ্র), স্টেক (স্থিরভাবে ভালভাবে সম্পন্ন করেছি, যা আমি ব্যক্তিগতভাবে উপভোগ করি তবে বেশিরভাগ গরুর মাংসের ভক্তরা তুচ্ছ মনে করে), এবং হ্যাসলব্যাক আলু (খসখসে, তবে এটির যত্ন নেওয়া প্রয়োজন) ধারাবাহিক রান্নার জন্য টুকরাগুলির মধ্যে মাখন / তেল)। শেখার বক্ররেখা মোটামুটি কোমল, এবং আমি ওভেনে শাকসব্জি ভাজাতে পছন্দ করার সময়, জিটিএ 2800 শুয়োরের মাংস, হাঁস-মুরগি এবং কিছু আলুর খাবারের জন্য প্রধান হয়ে উঠেছে।

আপনি যদি এয়ার ফ্রাইংয়ে যেতে দ্বিধা বোধ করেন বা আরও পরিচিত ফর্ম ফ্যাক্টরটিতে কেবল কোনও সংযুক্ত রোস্টিং / ব্রাইলিং / বেকিং ডিভাইস চান তবে জুন ইন্টেলিজেন্ট ওভেন কৌশলটি করতে পারে। এটি একটি অ্যাপ্লিকেশন নিয়ন্ত্রিত কাউন্টারটপ ওভেন যা আপনি এতে ফেলে দেওয়া প্রায় যা কিছু স্বয়ংক্রিয়ভাবে রান্না করতে পারেন। তবে এটি $ 1, 500 বা পাঁচটি জিটিএ ২৮০০ এর দাম।

গৌরমিয়া জিটিএ ২২০০ এর সাথে বিমান ভাড়ার ফলাফল দেখে আমি আনন্দিত হয়েছি এবং রান্নার পদ্ধতিটি আমার রন্ধনসম্পর্কীয় সরঞ্জাম বাক্সে অন্য দরকারী হিসাবে যেতে পারি। Wi-Fi এর অন্তর্ভুক্তি বিশেষভাবে প্রয়োজনীয় নয় এবং আপনি একটি অ-সংযুক্ত সংস্করণে কয়েকটি টাকা সঞ্চয় করতে পারেন তবে এটি সামগ্রিক অভিজ্ঞতা থেকেও বিরত হয় না। এবং তার নিজের হিসাবে একটি সরঞ্জাম হিসাবে, জিটিএ ২৮০০ আপনাকে নিজের যে কোনও উপায়ে রান্না করতে দেয় এমন প্রচুর পরিমাণে আনুষাঙ্গিক সহ দুর্দান্ত পারফর্মার।