এই 12 টি রোবট কি শেফকে অচল করে দেবে?

ইউএস চেইন রেস্তোঁরাগুলি একটি ঘরোয়া, পরিচিত পরিবেশ তৈরি করা তাদের ব্যবসাকে পরিণত করে। অ্যাপলবি, ক্র্যাকার ব্যারেল এবং টিজিআই শুক্রবারের মতো স্থানগুলি গ্রাহকদের এমন অনুভূতি দেওয়ার জন্য উত্সর্গীকৃত যে তারা পরের শহরে পাওয়া যায় এমন কোনও জায়গার প্রতিলিপি না হয়ে কোনও প্রতিবেশী প্রতিষ্ঠানে খাচ্ছে… এবং তারপরে শহরে, এবং তাই উপর.

তবে চীনে একটি রেস্তোরাঁর চলাচল রয়েছে যা ডিনারের মনে হতে পারে যে তারা প্রবেশের সাথে সাথেই একটি আন্তঃসংযোগমূলক মিথস্ক্রিয়া করছে "" আর্থ ব্যক্তি, হ্যালো! " চীনের হারবিনের হাওহাই রোবট রেস্তোঁরায় একটি রোবট গ্রিটার বলেছেন। তারপরে ডিনাররা তাদের টেবিলে বসে থাকে, একটি রোবোট ওয়েটারের সাথে অর্ডার দেয়, একটি রোবট শেফ দ্বারা তাদের খাবার প্রস্তুত করে, এবং তারপরে তার (রোবট-ক্লিয়ার) খাবারগুলি রোবট থালা ধোয়ার মাধ্যমে স্ক্রব করার সময় প্রদান করে।

সাংহাইয়ের উইশডিংয়ে রোবটরাও নেপথ্যে রয়েছেন, প্রতি ম্যাচের তিন মিনিটের মধ্যে ম্যাপো তোফু, কুং পাও মুরগির মতো ছয়টি চাইনিজ বিশেষত্ব তৈরি করেন। চীন জুড়ে নুডল হাউসগুলিতে, হাত কাটা নুডলসের শ্রমসাধ্য কাজটি শেফ কুয়েস পুনরুদ্ধারকারী কুয়ে রুংগানের রোবট ক্রিয়েশন দ্বারা সম্পাদন করেছেন। এবং ডালু রোবট রেস্তোঁরাগুলিতে পুরো ওয়েট কর্মীরা রোবোটিক।

এই কৌতূহলী শেফস ডি রান্নাগুলি এখন বিদেশে চাকরি পেতে শুরু করেছে। গুগল তার কর্মীদের জন্য কাস্টম তৈরি করতে একটি 3 ডি প্রিন্টার নিয়োগ করে ys পেপালের সহ-প্রতিষ্ঠাতা পিটার থিলের একটি থ্রিডি প্রিন্টারের অর্থায়নের পিছনে ছিল যে কয়েক বছরের মধ্যে প্রোটিন থেকে তৈরি প্রতিলিপি স্টিকস, হ্যামবার্গার এবং অন্যান্য নিরামিষ বান্ধব গো-মাংস তৈরি হবে। 3 ডি প্রিন্টারগুলির তাদের শেফ সমকক্ষদের উপস্থিতি এবং ব্যক্তিত্বের অভাব থাকতে পারে তবে তাদের ডাউন-টু-বিজনেসের মনোভাব হতে পারে শহরতলির হ্যাঙ্গআউট থেকে রোবট রেস্তোঁরাগুলিতে রূপান্তর করার জন্য যা প্রয়োজন।

রোবট রোল রোটিস দেখতে, সুশির পরিবেশন, বাষ্প ল্যাটস, ট্যুইর রামেন এবং এমনকি স্ক্র্যাচ থেকে পিজ্জা তৈরি করতে গ্যালারী জুড়ে একটি খাবার ট্যুর নিন।

• 1 এটি পরিবেশন করুন

  যদি আপনার ওয়েটারটি ড্রোন হয় তবে আপনার ওয়েটারকে টিপ দিতে হবে? সিঙ্গাপুরের একটি রেস্তোঁরা ইনফিনিয়াম রোবোটিক্স থেকে রোবোটিক ওয়েট স্টাফ নেওয়ার জন্য প্রস্তুত রয়েছে। লন্ডনে আইটি ট্রির পিছনে সংস্থাটি সুশির কাজটি করেছিল।

• 2 রোটি রোবো ওয়ালা

  রোটিমেটিক 20 মিনিটের মধ্যে 20 নিখুঁত রোটিস সরিয়ে দেয়। ডিভাইসটি পাল্টা জায়গাটি না সঞ্চয় করতে পারে তবে এটি অনেক সময় সাশ্রয় করে যেহেতু কয়েকটি রোটিস প্রস্তুত এবং রান্না করতে এক ঘন্টারও বেশি সময় নিতে পারে। রোটিমেটিক ময়দা, জল এবং তেল নেয় এবং তারপরে আপনার রোটিকে একটি পছন্দসই ধারাবাহিকতায় সরিয়ে দেয়। তবে 599 ডলারে এই রোবটটি সস্তা কাজ করে না।

• 3 একটি বার্গার তৈরি করুন

  ফাস্টফুড কর্মীরা ন্যায্য মজুরির জন্য দাবী করছে, তবে মোমেন্টাম মেশিনসের বার্গার রোবটরা যদি চাকরী খুঁজে পান তবে অনেকেই খুব শীঘ্রই পুরোপুরি চাকরির বাইরে চলে যাবেন। রোবোটটি এক ঘন্টার মধ্যে পিষে, রান্না করতে এবং 360 বার্গার স্ট্যাক করতে পারে।



4 ভার্চুয়ালি কোনও ক্যালোরি নেই

শেফরা বলে যে আপনি প্রথমে আপনার চোখ দিয়ে খাবেন। এটি ভার্চুয়াল বাস্তবতার সাথে "কেবল" এ পরিবর্তিত হতে পারে। প্রজেক্ট পুষ্টিতে স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের রেসিপি রয়েছে: একটি ওকুলাস রিফ্ট, থ্রিডি-প্রিন্টড পলিমার এবং মাড়ি, একটি খাদ্য সনাক্তকরণ সেন্সর (ওরফে বাসনসিল), একটি গতি সেন্সর এবং একটি সুগন্ধযুক্ত ডিফিউজারটি একত্রিত করুন এবং এমন খাবার পরিবেশন করুন যা দেখায় এবং সুস্বাদু গন্ধযুক্ত - কিন্তু বেশ উপস্থিত নেই। কোকিরি ল্যাব ক্যালোরির অপরাধবোধ এবং খাবারের অ্যালার্জির উদ্বেগ দূর করতে একটি পরীক্ষা হিসাবে এই প্রকল্পটি তৈরি করেছিল। এটি অবশ্যই চিবিয়ে তোলার মতো কিছু।



5 থাই নয়

অতিথিরা আপনাকে ভেবে খুব নম্র হতে পারে যে আপনার রান্না সমান নয়, তবে ই-সুস্বাদু মেশিনটির তেমন কোনও সংযোগ নেই। গন্ধ এবং স্বাদ জন্য রাসায়নিক যৌগগুলি বিশ্লেষণ করে রেস্তোঁরাগুলিতে থাই থালা খাবারের সত্যতা নিশ্চিত করার জন্য মেশিনটি থাই সুস্বাদু কমিটি তৈরি করেছিল। (চিত্র )



6 শেফ দে মেশিন

কোনও ইউটিউব ভিডিও দেখে কোনও রেসিপি শিখেছেন? মেরিল্যান্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের একটি রোবট আছে। এটি কেবলমাত্র কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা সম্মেলনের অ্যাডভান্সমেন্টের সমিতিতে তার দক্ষতা দেখিয়েছে showed হয়তো ইলন কস্তুরী যদি জানত যে তিনি ব্যক্তিগত শেফকে বাঁচাতে পারেন তবে তিনি এআইকে এতটা ভয় পাবেন না।



সুশির 7 টি রোবো স্বপ্ন

সুশীল রোবট বিশেষজ্ঞ হয়; জিরোর মতো নয়, তবে তারা তাদের সৃষ্টি সম্পর্কে খুব বিশেষ particular ফাইন টেকনো সুশী রোবটগুলির একটি লাইন তৈরি করে যা চাল, নিগিরি, মকি তৈরিতে বিশেষী, এমনকি সুশির সম্পূর্ণ টুকরোও গুটিয়ে রাখতে পারে। যদিও কোনও রোবট মাছ টুকরো টুকরো করে না। রোবোটিক অভিজ্ঞতা যুক্ত করতে, ফাইন টেকনো টেক্কা-মাকি এবং ইকুরা নিগ্রির হ্যান্ডস-ফ্রি ডেলিভারির জন্য সুশি কনভেয়র বেল্ট বিক্রয় করে।

• 8 এটি ডেলিভারি নয়, এটি একটি মেশিন

  ভেন্ডিং-মেশিন ভাড়া - বিক্রয়-তারিখগুলির সাথে প্রাক-প্যাকেজড যা ভবিষ্যতে অপ্রতিরোধ্য পয়েন্টগুলিতে প্রসারিত। সাধারণত খাবারের জন্য দুঃখজনক অজুহাত। আসুন পিজা ভেন্ডিং মেশিনগুলি এটি পরিবর্তন করার প্রতিশ্রুতি দেয়। জার্মানিতে আত্মপ্রকাশকৃত ক্লোদিও তুরগেইলের তৈরি এই যন্ত্রটি ইউরোপের বাকী অংশেও - এমনকি সাহসের সাথে ইতালি হয়ে উঠেছে এবং যুক্তরাষ্ট্রে শপ স্থাপন করতে চলেছে। চলুন পিজ্জা মেশিনটি কাঁচা উপাদান নেয় এবং স্ক্র্যাচ, ময়দা এবং সমস্ত থেকে পিজা তৈরি করে। গ্রাহকরা চারটি জাতের মধ্যে একটি চয়ন করতে পারেন এবং এটি মেশিনে একটি উইন্ডো দিয়ে তৈরি হচ্ছে। এমনকি এটি একটি পিজা কাটার বিতরণ করে এবং সরবরাহের সময়টি তিন মিনিটের মধ্যে থাকে। মারো, ডোমিনোস।

• 9 মিমোটোম্যান

  ডিম, ময়দা এবং মাংস বা পেঁয়াজের স্যাভরি প্যানকেকস মোটোম্যানের সাথে কেবল একটি রোবট। মটোম্যান গ্রাহকদের কাছ থেকে অর্ডার নেয় এবং তারপরে ওকোনোমিয়াকি রান্না করে। চুলা থেকে দূরে থাকাকালীন, এই ইয়াসকাওয়া ইলেকট্রিক কর্মচারী ক্যামেরা একত্র করতে, মেল বাছাই করতে এবং তার দক্ষতার সাথে সাতটি যুক্তযুক্ত অস্ত্র দিয়ে অন্যান্য কাজ সম্পাদন করতে পারে।

• 10 রোবটিস্তা

  সেই অদ্ভুত মুহুর্তটি যখন আপনি ব্রিটিগো ভবিষ্যতে হয় তবে ল্যাটটির জন্য বারিস্তা টিপতে চান না যার দাম $ 5 হয় অতীতের বিষয় হতে পারে। ব্রিগগো কিওস্কে (এখনই কেবল একটি, অস্টিনের টেক্সাস ইউনিভার্সিটিতে) গ্রাহকরা তাদের পানীয়গুলি অর্ডার করতে এবং একটি ক্রেডিট কার্ড সোয়াইপ করে অর্থ প্রদানের জন্য একটি টাচ স্ক্রিন ব্যবহার করতে পারেন। এরপরে একটি রোবট একটি কাস্টম পানীয় প্রস্তুত করার কাজ শুরু করে। যদি তারা সত্যিই তাড়াহুড়ো করে থাকে তবে গ্রাহকরা অনলাইনে বা কোনও অ্যাপ্লিকেশন দিয়ে সময়ের আগে অর্ডার করতে পারবেন। একজন ইয়েল্পার একদম নীচের দিকে ইঙ্গিত করলেন, যদিও: "সবচেয়ে খারাপ জিনিস? তারা শিল্প করতে পারে না! আমার মনে হচ্ছে ইঞ্জিনিয়াররা মেশিনটি কোথায় আঁকতে পারে সে সম্পর্কে কোনও অ্যালগরিদম প্রোগ্রাম করতে সক্ষম হবেন। মানে এটি কেবল একটি যান্ত্রিক বাহু, না? এটি একটি শট, এমনকি আপনি যদি আপনার ল্যাট বা যা কিছুতে একটি সুন্দর নকশার প্রয়োজনের বিষয়ে স্টিলার হন "" ব্রিগেগো, এটি একটি টিপ বিবেচনা করুন।

• 11 একটি ডিম-সেফিশনাল কুক

  যে কোনও শেফের মতো, চিফ কুক রোবটকে তার নৈপুণ্য শিখতে হয়েছিল। কাজগুলি পর্যবেক্ষণ করার পরে, তিনি ওমেলেট জাতীয় খাবারগুলি চাবুক দিয়ে কাজ করতে পারেন। চিফ কুক রোবট এখনও চাকরির অফার পান নি তবে তিনি সুইজারল্যান্ডের লসানে লার্নিং অ্যালগরিদম এবং সিস্টেম ল্যাবরেটরিতে কাজ করছেন working

• চারদিকে নুডলিং

  যদিও রামন মূলত যুক্তরাষ্ট্রে জ্ঞানহীন সঙ্কুচিত-মোড়ানো খাদ্য বিনিয়োগ হিসাবে পরিচিত যা একজন কলেজ ছাত্র হিসাবে তৈরি করতে পারে, এটি এশিয়ার একটি গুরুতর উদ্যোগ। জাপানের নাগোয়াতে, দুটি রোবট শেফ ব্রেইন রামেন তৈরি করে, নুডলস ফুটায় এবং তারপরে গ্রাহকদের নির্দিষ্টকরণে মাংস এবং টপিংস যুক্ত করে তোলে wise রোবটগুলি ফ-মেনগুলিতে নিযুক্ত করা হয়, যার মালিক তাদের নির্মাতা কেনজি নাগায়া। খাবারের মধ্যে, রোবটগুলি হাতের পাত্রে ব্যবহৃত পাত্রগুলি ব্যবহার করে একে অপরের সাথে স্পার করে এবং অন্যান্য কৌশলগুলি সম্পাদন করে।