তোভালা স্টিম ওভেন (২ য় জেনার) পর্যালোচনা এবং রেটিং

ম্যাট কালো বোতাম দ্বারা ঘেরা তিনটি চকচকে কালো চেনাশোনা দরজার ডানদিকে একটি প্যানেলে বসে। প্রতিটি বৃত্তে একটি সাদা এলইডি ডিসপ্লে থাকে এবং এটি প্রদর্শিত তথ্যের সাথে সম্পর্কিত বোতাম দ্বারা ঘিরে থাকে। শীর্ষ চেনাশোনাটি রান্না মোডের জন্য, বীজ, ব্রয়ল, বাষ্প এবং টোস্টের সাথে রিহিট এবং স্ক্যানের সাথে উত্সর্গীকৃত বোতামগুলি রয়েছে। মাঝের বৃত্তটি তাপমাত্রার জন্য, বেক এবং স্টিম মোডে 25 ডিগ্রি (ফারেনহাইট) ইনক্রিমেন্ট, টোস্ট মোডে পাঁচটি প্রিসেট স্তর এবং লো এবং হাই ব্রোয়েল মোডের সাথে সামঞ্জস্য করার জন্য প্লাস এবং মাইনাস বোতামগুলি। নীচের বৃত্তটি রান্না করার জন্য মিনিটের সংখ্যা নির্ধারণের জন্য নিজস্ব প্লাস এবং বিয়োগ বোতামগুলির সাথে রান্নার সময় দেখায়। রান্না শুরু করতে দুটি ছোট, অর্ধ-বৃত্ত বোতাম এবং বাতিল করা বা চুলা বন্ধ করে তিনটি প্রদর্শনের নীচে বসে।

দরজাটিতে বিশাল, চকচকে হ্যান্ডেলটি ছাড়িয়ে নেওয়া, তোওয়ালা একটি খুব বেসিক, traditionalতিহ্যবাহী কাউন্টারটপ চুলা বলে ধরে নেওয়া সহজ হবে। একাধিক রান্নার মোডগুলি বাদে ওভেন যতটা মনে হয় তার চেয়ে বেশি ইঙ্গিতটি তার ডান দিকের কোণায় একটি গোলাকার কালো প্রসারণ prot এটি ওভেনের কিউআর কোড রিডারকে ধারণ করে, যা কোনও তোওয়ালা খাবার কিট বা রেসিপি কার্ডের জন্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে রান্নার মোড সেট করে। বাষ্প ক্রিয়াকলাপের জন্য জলে forালার জন্য প্রস্রাবটি একটি ফ্লিপ-আপ স্পাউটও ধারণ করে।

সেটআপ, অ্যাপ্লিকেশন এবং খাবার কিটস

আপনি তোওয়ালা নিজেই ম্যানুয়াল নিয়ন্ত্রণগুলি ব্যবহার করে রান্না করতে পারেন তবে সর্বাধিক সন্ধান করতে এটা , আপনাকে অ্যাপটি ব্যবহার করতে হবে এবং এটিকে ইন্টারনেটে সংযুক্ত করতে হবে। রেসিপিগুলির জন্য কিউআর কোডগুলি পড়ার জন্য এবং অ্যাপ্লিকেশন নিয়ন্ত্রণ সক্ষম করার জন্য চুলায় একটি ওয়াই-ফাই সংযোগ প্রয়োজন requires অ্যাপটির মাধ্যমে সেট আপ করা খুব সহজ, একটি ধাপে ধাপে প্রক্রিয়া যা আপনাকে নিখরচায় টোভালা অ্যাকাউন্ট তৈরি করে (বা আপনি ইতিমধ্যে তৈরি করেছেন এমন একটিতে সাইন ইন করে) এবং চুলাটি আপনার ওয়াই-ফাই নেটওয়ার্কের সাথে সংযুক্ত করার মাধ্যমে আপনাকে অনুসরণ করে।

এটি সেট আপ হয়ে গেলে আপনি চুলায় স্ক্যান বোতাম টিপে বা অ্যাপ্লিকেশনটির মাধ্যমে সরাসরি নিজের রান্নার প্রোগ্রাম সেট করে রেসিপিগুলির জন্য কিউআর কোডগুলি স্ক্যান করতে পারেন। এটিতে এমন কোনও সেন্সর বা সার্কিটরি নেই যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে রান্নাকে সামঞ্জস্য করে যা আপনি এর ভিতরে রাখেন তার উপর ভিত্তি করে জুনের মতো; কিউআর এবং অ্যাপ্লিকেশন ভিত্তিক রেসিপিগুলি নির্দিষ্ট রান্নার তাপমাত্রা এবং সময়গুলিতে তৈরি।

ওভেন ট্যাবের নীচে রান্নার নিয়ন্ত্রণগুলি কিছুটা ছোট হলেও অ্যাপটির মাধ্যমে চুলা নিয়ন্ত্রণ করা সহজ। স্ক্রিনের উপরের অর্ধেকের একটি বৃহত নীল বাক্স রান্নার প্রক্রিয়া, তাপমাত্রা বা সেটিং এবং সময়কাল প্রদর্শন করে। সামঞ্জস্য করতে তাদের যে কোনওটিতে আলতো চাপুন, তারপরে রান্না চক্রের সেই অংশটি চিহ্নিত করতে পদক্ষেপ যুক্ত করুন আলতো চাপুন। আপনি একটি চক্রের জন্য একাধিক রান্নার ধরণ সেট করতে পারেন, আপনাকে কিছু সময়ের জন্য আপনার থালাটি বাষ্পের অনুমতি দেয়, তারপরে এটি টেক্সচারের জন্য দ্রুত ব্রয়েল দিয়ে শেষ করুন। আপনি যদি নিয়মিত কোনও রান্নার চক্র ব্যবহার করেন তবে আপনি এটি প্রতিটি স্টেপ যোগ না করে এটিকে সংরক্ষণ এবং লোড করতে পারেন। টেপিং কুক চুলায় চক্রটি বোঝায়, তবে এটি রান্না শুরু করে না; আপনার এখনও ওভেনে নিজেই স্টার্ট বোতাম টিপতে হবে (একটি ভাল সুরক্ষা ব্যবস্থা, যেহেতু আপনি চুলাটির কাছাকাছি না থাকাকালীন এটি কোনও রান্নার চক্রের কোনও দুর্ঘটনাক্রমে সক্রিয়করণ বাধা দেয়)।

অ্যাপ্লিকেশন আপনাকে তোওয়ালার খাবার অর্ডার করতে দেয় খেলনা, আপনি যদি ইতিমধ্যে ওয়েবে সাবস্ক্রিপশন প্ল্যান সেট আপ না করে থাকেন। প্রতিটি খাবারের দাম 12 ডলার, এবং আপনি সাপ্তাহিক ভিত্তিতে তিন থেকে 12 টি কিট অর্ডার করতে পারেন। খাবার প্রতিটি ঘোরান সপ্তাহে, এবং কাঁটাচামচ দিয়ে আপনার ডিশ প্রস্তুত করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু অন্তর্ভুক্ত করুন এবং ফয়েল ট্রেগুলি উপাদানগুলি আসবে Every প্রতিটি উপাদান প্রাক-পরিষ্কার, প্রাক-ছাঁটাইযুক্ত এবং প্রাক কাটা প্রয়োজন হিসাবে আসে, সুতরাং আপনার কোনও ছুরি করার দরকার নেই হ্যান্ডলিং মত আপনি অ-স্মার্ট ওভেন খাবার-কিট বিতরণ পরিষেবাগুলি দিয়ে থাকেন। কিটগুলি সম্পূর্ণরূপে alচ্ছিক, যদিও গ্রাহকরা ওভেনের অর্ডার দেওয়ার সময় 100 খাবার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হয় তবে। 100 ছাড় দেয়।

অ্যাপ্লিকেশনটি বেসিক খাবারের জন্য কয়েক ডজন রেসিপিও সরবরাহ করে, যা আপনি সাধারণভাবে অনুসন্ধান করতে পারেন উপাদান যেমন, শাকসবজি বা সামুদ্রিক খাবারের মতো, বা রান্না করার সময় দ্বারা। তোভালা খাবারের কিটের তুলনায় রেসিপিগুলি আরও সহজ more এটি শেষ পর্যন্ত একটি ভাল জিনিস, যেহেতু আপনি "শুয়োরের চপ" বা "রোস্ট ব্রোকলি" এর মতো মৌলিক রেসিপিগুলি আপনার পছন্দসই স্বাদের সাথে আপনার নিজের পছন্দসই খাবারগুলি তৈরি করতে ব্লক হিসাবে বিল্ডিং ব্লক হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যে মশলা ব্যবহার করেন তা শেষ পর্যন্ত রান্নার প্রক্রিয়াগুলিকে প্রভাবিত করে না উপাদানগুলি (সম্ভবত কিছু নির্দিষ্ট মেরিনেড এবং সস বাদে)।

রান্না কর্মক্ষমতা

আমি ওভেনের সাথে তিনটি তোওয়ালা খাবারের কিট রান্না করেছিলাম, প্রতিটি প্যাকেজের নির্দেশাবলী এবং প্রতিটি প্যাকেজের কিউআর কোডটি সঠিক রান্নার মোডগুলিতে সেট করার জন্য ব্যবহার করে using খাবারগুলি প্লাস্টিকের সাথে সিল করা একাধিক ধাতব ট্রেতে প্রাথমিক উপাদানগুলি সহ, ছোট ছোট প্লাস্টিকের কাপগুলিতে সস, তেল এবং গার্নিশের মতো অতিরিক্ত উপাদান সহ আসে। প্রতিটি সেট ধাতব ট্রেগুলিতে কীভাবে উপাদানগুলি একত্রিত করা যায় সেই নির্দেশাবলী নিয়ে আসে, যা রান্না করার জন্য সরাসরি চুলায় রাখা যায় designed

আমি প্রস্তুত প্রথম খাবারটি ছিল দক্ষিণ-পশ্চিম দানা এবং জিরা-মশলাযুক্ত গাজরযুক্ত অ্যাঙ্কো কফি মুরগির স্তন। মশলাদার মুরগির স্তনটি একটি ধাতব ট্রেতে এসেছিল এবং শস্য এবং শাকসব্জি অন্যটিতে আসে। প্রস্তুত করতে খাবার রান্নার জন্য, আমি মুরগির স্তনের উপরে চুনের রস এবং তেলের মিশ্রণের একটি ছোট ধারক pouredেলেছিলাম, তারপরে চুলাটিতে উভয় ট্রে রেখেছিলাম। ডিস্ক রান্না হওয়ার পরে বিকল্পভাবে যুক্ত করার জন্য এস্কাবেচে, কুইগো ফ্রেস্কো এবং পেপিটা পেস্টোর বাকী পাত্রে একা ছিল। আমি চুলা বন্ধ করে স্ক্যান বোতাম টিপলাম, যা পাঠককে হালকা করে তুলেছে এবং প্রদর্শন চুলার ঠিক সামনে কাউন্টারে একটি লাল বার। এটি কিউআর কোডটি পড়েছিল, যা ডিশ রান্না করতে চুলা সেট করে (20 মিনিটের জন্য 440 ডিগ্রি এ স্টিমিং)। খাবার প্রস্তুত হয়ে গেলে ওভেনটি আমার ফোনে একটি বিজ্ঞপ্তি পাঠিয়েছিল। 20 মিনিটের রান্নার সময় বাদে, পুরো প্রস্তুতি এবং ধাতুপট্টাবৃত প্রক্রিয়াটি মাত্র এক বা দুই মিনিট সময় নেয় এবং সমস্ত উপাদান পুরোপুরি রান্না হয়ে যায়।

আমি চেষ্টাও করেছি nước নারকেল-ব্রিজযুক্ত কালে এবং টফু সহ চ্যাম মিটবলগুলি। থালাটি ভিয়েতনামিজ, চারটি সিট্রাস-গ্লাসযুক্ত মিটবলগুলি একটি কালের উপরে দেওয়া এবং টফু স্টুতে নারকেল দুধ এবং লেমনগ্রাসের স্বাদযুক্ত। মাংসবোলস এবং স্ট্যু pourালার দিকনির্দেশ সহ পৃথক ধাতব ট্রেতে আসে nước মাটবলের উপর চ্যাম সস এবং স্যুপে আদা স্টক মিশ্রণ করুন। আমি এই কাজগুলি সম্পাদন করার পরে, আমি ওভেনে ট্রেগুলি রেখেছি এবং 18 মিনিটের রান্নার প্রক্রিয়া সেট করতে কিউআর কোডটি স্ক্যান করেছিলাম। এটি 16 মিনিটের জন্য ট্রেতে 425 ডিগ্রিতে বাষ্প করেছিল, তারপরে এগুলিকে আরও দুটি মিনিটের জন্য উচ্চ সেটিংয়ে নিয়ে যায়। প্রোগ্রামটি চলার পরে, আমি স্টুটি একটি পাত্রে pouredালা এবং মাংসবলগুলি উপরে রাখি, তার উপরে নারকেল ফ্লেক্সগুলি ছিটিয়ে দিয়েছিলাম। থালাটি দুর্দান্ত ছিল, তবে এটি আংশিক হতে পারে কারণ আমি নারকেল দুধ, লেবুগ্রাস এবং আদা মেশাদার। ট্রে ব্রিল করার অতিরিক্ত পদক্ষেপটি মাংসবলগুলিকে কিছুটা খসখসে করে তুলেছিল, যা স্টুয়ের জমিনের তুলনায় বেশ ভারসাম্যপূর্ণ ছিল।

আমি অ্যাপটিতে দেওয়া রেসিপিগুলিতে নিজের নিজস্ব ব্যবহার করে কিছু খাবার রান্না করেছি। শাকসব্জির জন্য, তোভালা অ্যাপটিতে ভাজা ফুলকপি এবং ভাজা ব্রোকলির রেসিপি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, ফুলকপি রান্না করতে কিছুটা বেশি সময় নেয়। আমি তাজা ব্রকলি এবং ফুলকপি ফ্লোরেটসের মিশ্রণ প্রস্তুত করেছি এবং কিছু জলপাই তেল এবং লেবুর রসগুলিতে ছুঁড়ে ফেলেছি, তারপর এগুলি ফয়েল-রেখাযুক্ত বেকিং ট্রেতে ছড়িয়ে দিয়ে কিছু লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে ছিটিয়েছি। চুলাটি 14 মিনিটের জন্য শাকগুলিকে স্টিম করে, তারপরে তিন মিনিটের ব্রাইল চক্রের সাথে এগুলি শেষ করে। ফলাফল পুরোপুরি ছিল সিদ্ধ, কোমল ফুলকপি, এবং সামান্য খাস্তা মাথা সহ ভালভাবে সম্পন্ন ব্রকলি (যা আমার ব্যক্তিগত পছন্দ for শাকসবজি, এবং এটি একটি গণনা করা ঝুঁকি ছিল যা আমি খুশি হয়েছিল)।

অবশেষে, আমি তোওয়ালায় একটি মেরিনেটেড তেলাপিয়া ফিললেট এবং কিছু চিংড়ি রান্না করার চেষ্টা করেছি। যেহেতু মাছটি ইতিমধ্যে মেরিনেট করা হয়েছিল আমি এটির জন্য আর কিছু করিনি, তবে আমি কিছু জলপাই তেল এবং লেবুর রসের মিশ্রণে খোসা এবং ডিভাইন করা চিংড়িটি ছুঁড়ে ফেলেছিলাম এবং তাদের সাথে লবণ এবং মরিচ যুক্ত করেছি। আমি চুলায় চিংড়িতে রেখেছি পূর্বাহ্নে নির্ধারিত , যা সাত মিনিটের জন্য সীফুডকে ব্রল করেছিল। চিংড়িটি পুরোপুরি বেরিয়ে এসেছিল, ঠিক সঠিক রঙ এবং কামড় দিয়ে, এবং তেলাপিয়া আর্দ্র এবং ফ্ল্যাঙ্কযুক্ত ছিল।

একটি চতুর কাউন্টারটপ সহযোগী

তোওয়ালা স্টিম ওভেন একটি চিত্তাকর্ষক ছোট্ট কাউন্টারটপ অ্যাপ্লায়েন্স। এর একাধিক রান্নার মোড এবং বিস্তৃত, মাল্টি-স্টেপ রান্না প্রোগ্রামগুলি প্রায় কোনও খাবার চাবুকের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে কার্যকর করে তোলে। Tovala এর প্রিফাব খাবারের কিটগুলিও দুর্দান্ত এবং কিছু খুব পরিশীলিত স্বাদ সরবরাহ করে, যদিও প্রতি 12 ডলারে তারা কিছুটা দামি। তবে এগুলি করার একটি দুর্দান্ত বিকল্প এবং এ্যাপ-ভিত্তিক এবং ম্যানুয়াল নিয়ন্ত্রণের জন্য ওভেনের কার্যকারিতা থেকে বিরত থাকবেন না extensive

আপনি খাবারের সাবস্ক্রাইব করুন বা না করুন, তোলা হল বেকিং, ব্রাইলিং, রোস্টিং এবং স্টিমিংয়ের জন্য খুব দরকারী স্মার্ট ওভেন। এটি অর্ধেক আকারের এবং জুনের সেন্সর নেই, তবে এটির দামও প্রায় নয় অনেক, জুনে ওভেনের অভাব রয়েছে এবং একটি স্টিমিং ফাংশন রয়েছে। এটি কাউন্টারে চালিয়ে যাওয়ার পাশাপাশি আমাদের সম্পাদকদের পছন্দকে শক্তিশালী সরঞ্জাম হিসাবে তৈরি করে।