খাঁটি কল্পনা নিখুঁত বেক পর্যালোচনা এবং রেটিং

আমি রান্নাঘরের চারপাশে আমার পথটি জানি, এবং এমনকি পিসিমেগ অফিস বেক-অফে হোম টপ অনার্সও নিয়েছি (ঠিক আছে, এটি আসলে টাই ছিল)। যদিও অনেক লোকের জন্য, বেকিংয়ের ধারণাটি ওভেনে স্লাইস-ও-বেক কুকিজের হাতা রাখার সাথে জড়িত। এখন আমি প্রিফ্যাব কুকিজের (বা কোনও কুকিজ, সে বিষয়ে কিছুই) পেয়েছি না, তবে সরল সত্যটি হল তারা কেবল আসল জিনিসের সাথে তুলনা করতে পারে না। এবং তাই সেখানকার যে কেউ নিজেকে নিরক্ষর বেক করা বিবেচনা করে তাদের পক্ষে খাঁটি কল্পনাটির এখন answer 69.99 ডাবল পারফেক্ট বেক আকারে উত্তর রয়েছে। পারফেক্ট বেক কিট আপনার ট্যাবলেটের সাথে শত শত বেকড পণ্য কীভাবে তৈরি করা যায় তা আপনাকে জানায় এবং আপনাকে সংযুক্ত স্কেলে যোগ করার সময় উপাদানগুলি পরিমাপ করে এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে অতিরিক্ত ingালার জন্য ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য আপনাকে নির্দেশ দেয়। বেকিং একটি নিখুঁত সঠিক বিজ্ঞান, তাই পারফেক্ট বেকটি আমরা পরীক্ষিত পারফেক্ট ড্রিঙ্ক কিটের মতো সফলভাবে সফল হয় না। তবে নবীন বেকারদের জন্য কয়েকশো সুস্বাদু ট্রিট আপ চালানোর জন্য এটি এখনও একটি মজাদার, বোকা উপায় way

সামঞ্জস্যতা, নকশা এবং বৈশিষ্ট্য

পারফেক্ট বেক অ্যান্ড্রয়েড 4.1 এবং উচ্চতর এবং আইওএস 6.0 এবং উচ্চতর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। এর অর্থ আপনি গত কয়েক বছরের মধ্যে মুক্তিপ্রাপ্ত অ্যান্ড্রয়েড বা অ্যাপল ট্যাবলেটের মালিক হলে আপনার এটি ব্যবহার করতে সক্ষম হওয়া উচিত। আইওএস 7.1 চালানো তৃতীয়-প্রজন্মের আইপ্যাডে এটি আঁকতে আমার কোনও সমস্যা হয়নি।

পারফেক্ট ড্রিঙ্কের মতো পারফেক্ট বেকও একটি প্লাস্টিকের ডিজিটাল স্কেলকে কেন্দ্র করে হয়। স্কেলটির জন্য আপনার ট্যাবলেটের অডিও জ্যাকটিতে তিনটি এএএ ব্যাটারি এবং প্লাগ লাগতে হবে। কর্ডটি নিজেই কেবল প্রায় এক ফুট দীর্ঘ, সুতরাং স্কেলটি আপনার ট্যাবলেটে একটি খুব ছোট লিট রয়েছে। এর অর্থ হল আপনার ট্যাবলেটটি বেইকিং অ্যাকশনের কাছে অস্বস্তিকরভাবে কাছে যেতে পারে, যদিও বারটেনডিং কিটের চেয়ে এখানে তরল ছড়িয়ে পড়ার কম চিন্তা নেই। তবুও, বিস্তৃত ব্যবহারের বিস্তারের জন্য কিছু ব্লুটুথ সংযোগ দেখতে ভাল লাগবে। আপনি একটি প্লাস্টিকের ট্যাবলেট স্ট্যান্ড, তিনটি বর্ণময় প্লাস্টিকের মিক্সিং বাটি এবং একটি সংক্ষিপ্ত সেটআপ গাইড পান। মিক্সিং বাটিগুলি ডিশ ওয়াশার, ফ্রিজার এবং মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ।

স্কেলটিতে একটি 1.75-ইঞ্চি, আনলিট একরঙা ডিসপ্লে রয়েছে। এটি দেখতে আমার কোনও সমস্যা হয়নি, যদিও ব্যাকলাইটটি এখানে একটি দুর্দান্ত স্পর্শ হবে। আপনি চারটি বোতাম পাবেন: অফ, অন, ইউনিট এবং জিরো। ইউনিটগুলির বোতামটি পরিমাপের চার ইউনিট (গ্রাম, মিলিলিটার, পাউন্ড এবং আউন্স এবং মাত্র আউন্স) এর মধ্যে স্যুইচ করে, যখন জিরো বোতামটি অতিরিক্ত উপাদান যুক্ত করার জন্য স্কেলটিকে শূন্যে ফিরে আসে।

অ্যাপ

পারফেক্ট বেক অ্যাপটি মূলত পারফেক্ট ড্রিঙ্ক অ্যাপের মিরর ইমেজ is এটিতে 220 টি রেসিপি রয়েছে যা সিআইএ-প্রশিক্ষিত (আমেরিকার কুলিনারি ইনস্টিটিউট) প্যাস্ট্রি শেফদের দ্বারা বিকাশ ও পরীক্ষা করা হয়েছে। সময়ের সাথে সাথে আরও রেসিপি যুক্ত করা হবে তবে বর্তমান নির্বাচনটি ক্লাসিকগুলির (চকোলেট কাঙ্ক কুকিজ) এবং কিছু আধুনিক প্রকরণের (লেমন থাইম কফি কেক) মধ্যে একটি দুর্দান্ত ভারসাম্য রোধ করে। প্রাতঃরাশ থেকে গ্লুটেন-ফ্রি থেকে ভেগান পর্যন্ত অনেকগুলি বিভাগ অনুসারে আপনি রেসিপিগুলি বাছাই করতে পারেন। আপনি রেসিপিগুলি অনুসন্ধান করতে, প্রিয় বিভাগে রেসিপিগুলি যুক্ত করতে এবং এমনকি নিজের নিজস্ব নতুন রেসিপিগুলি প্রবেশ করতে পারেন enter

প্রতিটি রেসিপিটি সমাপ্ত পণ্যটির মতো দেখতে একটি উচ্চ মানের ফটো নিয়ে আসে। আপনি যখন কোনও রেসিপিটিতে ট্যাপ করেন, তখন এটি আপনার প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি, রান্নার সরঞ্জাম এবং সরঞ্জাম সহ ডিশ এবং প্রিপ সময় সম্পর্কিত একটি বিবরণ নিয়ে আসে। আপনি যদি বেক প্রতীকটি ট্যাপ করেন তবে এটি আপনাকে ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী সহ একটি সম্পূর্ণ রেসিপি পৃষ্ঠায় নিয়ে আসবে। এই পৃষ্ঠায় আপনি পরিবেশন আকার পরিবর্তন করতে পারেন, এবং প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি ফ্লাইতে সামঞ্জস্য করবে। আপনি যখন কুকি তৈরির মুডে থাকবেন তখন এটি দুর্দান্ত, তবে তাদের কয়েক ডজন তৈরি করার প্রয়োজন হয় না। একটি বিষয় লক্ষণীয় যে রেসিপিগুলিতে খুব সুনির্দিষ্ট পরিমাণে উপাদান আহ্বান করা হয়। আমি পেয়েছি যে বেকিংয়ের যথাযথতা প্রয়োজন, তবে 5.05 আউন্স হিজেলনোটের মতো সঠিক পরিমাণের প্রয়োজনের জন্য ওভারকিলের মতো মনে হয়।

স্ক্রিনের উপরের বাম কোণে বিভাগ, সহায়তা, নতুন রেসিপি এবং প্যান্ট্রি সহ বিভিন্ন বিকল্প উপস্থিত রয়েছে brings প্যান্ট্রি একটি রেফারেন্স গাইড যা আপনাকে পারফেক্ট বেক ডাটাবেসের সমস্ত উপাদানগুলি ব্রাউজ করতে এবং প্রতিটি সম্পর্কে তথ্য পড়তে দেয়। এটি আপনাকে নিজের পেন্ট্রিতে কী রয়েছে তা নির্দেশ করার অনুমতি দেয়, যাতে আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে আপনার কাছে ইতিমধ্যে যা আছে তার ভিত্তিতে কী কী রেসিপি পাওয়া যায়।

সহায়তা বিভাগটি যথাযথভাবে কার্যকর, সচিত্র নির্দেশিকা সরবরাহ করে যা অ্যাপ সম্পর্কে জানার জন্য সমস্ত কিছু ব্যাখ্যা করে। যদিও আমি অ্যাপটিকে বেশিরভাগ স্বজ্ঞাত বলে মনে করেছি, আমার যে কোনও প্রশ্ন রয়েছে (যেমন কীভাবে রেসিপি পরিমাপের ইউনিটগুলি পরিবর্তন করতে হয়, যা গ্রামে ডিফল্ট থাকে) এই বিভাগটি একবার দেখে দ্রুত সমাধান করা হয়েছিল। এবং যদিও আমি প্রাথমিকভাবে মনে করি এই কিটটি নবাগত বেকারদের উদ্দেশ্যে করা হয়েছে, কিছুটা আরও অভিজ্ঞতার সাথে তাদের খুশি করার জন্য এখানে কুকওয়ার, কীভাবে এবং সরঞ্জাম সম্পর্কে যথেষ্ট বিশদ তথ্য রয়েছে।

পোড়ানো

আমি আগে যেমন বলেছি, আমি বেশ ভাল বেকার এটি বলেছিল, সম্ভবত পঞ্চম প্রয়োজনের চকোলেট চিপ কুকিটির সাথে আমি কখনও ভাগ্য পাইনি। এবং যেহেতু সকলেই জানেন যে একটি ভাল চকোলেট চিপ কুকির কী স্বাদ গ্রহণ করা উচিত, তাই আমি চকোলেট কাঙ্ক কুকিজের জন্য পারফেক্ট বেকের রেসিপিটি পরীক্ষায় নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।

রেসিপিটিতে সাধারণ চকোলেট চিপের পরিবর্তে সেমিস্টেট চকোলেট খণ্ডের জন্য আহ্বান জানানো হয়। আমি মুদি দোকানে চকোলেট খণ্ডগুলি খুঁজে পেতে সক্ষম হইনি, তবে অ্যাপটি নোট করে যে আপনি কেবল চকোলেট বারগুলি কিনে তার পরিবর্তে সেগুলি কেটে ফেলুন, যা আমি যা করেছি তা অবিকল। বাকি রেসিপিটি তুলনামূলকভাবে মানসম্পন্ন এবং আমার হাতে ইতিমধ্যে বেশিরভাগ উপাদান রয়েছে: ময়দা, মাখন, চিনি, হালকা বাদামি চিনি, ডিম, লবণ, ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট এবং বেকিং সোডা (এমন উপাদান যা সম্ভবত আলমারিতে পাওয়া যায়) শুধুমাত্র কোনও বেকার সম্পর্কে)। এটি কুকি শীট, একটি মিক্সিং বাটি এবং একটি মিশুক সহ বেশ কয়েকটি বেসিক কুকওয়ারেরও আহ্বান জানিয়েছিল।

এমনকি স্কেলটি সংযুক্ত করার আগে সমস্ত প্রস্তুতিগুলি আপনার জন্য বানান করা হয়েছে: আপনার মাখন এবং ডিমগুলি ঘরের তাপমাত্রায় নিয়ে আসা উচিত, আপনার চুলা প্রাক-গরম করুন এবং কুকি শীটটি লাইন করুন। পূর্বে উল্লিখিত হিসাবে, আপনি রেসিপিটি তৈরি করে কুকিজের পরিমাণও পরিবর্তন করতে পারেন, তবে আমি ক্ষুধার্ত ছিলাম এবং 36 টি কুকিজ যুক্তিসঙ্গত বলে মনে হয়েছিল।

সব কিছু পূর্বনির্ধারিত হয়ে যাওয়ার পরে, আমি স্কেলটি আমার আইপ্যাডে প্লাগ করে এটিকে চালু করি। এটি দ্রুত নিজেই ক্যালিব্রেট হয়েছিল এবং শীঘ্রই আমি স্ক্রিনের দিকনির্দেশগুলির অনুরোধ অনুসারে প্রয়োজনীয় বাটিগুলিতে উপাদান যুক্ত করা শুরু করতে প্রস্তুত ছিলাম। দুর্দান্ত জিনিসটি হ'ল আপনাকে আগে উপাদানগুলি পরিমাপ করার বিরক্ত করার দরকার নেই, যেমন অ্যাপ্লিকেশনটি আপনাকে বলছে যে আপনি ingালছেন তেমন আপনাকে আরও কত পরিমাণে যুক্ত করতে হবে যা অনেক সময় সাশ্রয় করে এবং পরিষ্কার করে দেয়।

এখানে একমাত্র সমস্যা হ'ল আপনি যখন ভেজা উপাদানের বিপরীতে ময়দার মতো শুকনো উপাদানের সাথে কাজ করছেন তখন সঠিক জল getালা পাওয়া শক্ত। ভাগ্যক্রমে, পারফেক্ট বেক স্বয়ংক্রিয়ভাবে অতিরিক্ত pourালাওয়ের জন্য ক্ষতিপূরণ দেয় এবং অন্যথায় পুরো অভিজ্ঞতা একেবারে বোকা। অ্যাপ্লিকেশনটি আপনাকে প্রক্রিয়াটির প্রতিটি ধাপে নির্দেশ দেয়, জিনিস বানান করে দেয় যাতে প্রশ্ন বা ত্রুটির কোনও অবকাশ থাকে না।

একবার আমি যখন কুকি আটা তৈরি করা শেষ করেছি, তখন আমি লক্ষ্য করেছি যে প্লাস্টিকের মিশ্রণের বাটিগুলি দৃur়তার সাথে মিশ্রণ থেকে বেশ কয়েকটি স্ক্র্যাচ পেয়েছে। এটি সাধারণত কোনও এক সময় ঘটে থাকে তবে আমি প্রথম দফার পরে এটি দেখার আশা করছিলাম না।

তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ: কুকিগুলি কীভাবে চালু হয়েছিল? সুস্বাদু। স্ট্যান্ডার্ড চিপসের চেয়ে আরও বিচিত্র কামড়ের জন্য তৈরি চকোলেট খণ্ডগুলির সাথে একটি সামান্য চিউই, কিছুটা খাস্তা, খুব মিষ্টি নয়। আমি অবশ্যই এই রেসিপিটি আবার তৈরি করব।

উপসংহার

খাঁটি কল্পনা নিখুঁত বেক আপনার একজন পেশাদার বেকারকে ভান করা সহজ করে তোলে, এমনকি যদি আপনার কেবলমাত্র পূর্বের অভিজ্ঞতাটি মাইক্রোওয়েভের দোকানে কেনা কুকিগুলিকে উষ্ণ করে তোলে। পারফেক্ট ড্রিঙ্কের বিপরীতে, এখানে ওভার pourালাই স্পষ্টভাবে সহজ, যা প্রক্রিয়াটি কিছুটা কম সহজ এবং সামান্য সময় সাপেক্ষ করে। ব্লুটুথ সমর্থন এবং স্কেলটিতে একটি ব্যাকলাইট সহ কয়েকটি উচ্চ-মানের মিক্সিং বাটিগুলি দেখে ভাল লাগবে। তবে এটি এই সত্যটিকে পরিবর্তন করে না যে এটি কয়েক মজাদার ট্রিটস আপকে বজায় রাখার মজাদার, বুদ্ধিহীন উপায়, বিশেষত যদি আপনি কোনও শিক্ষানবিশ। আপনি যদি বেকিং করতে আগ্রহী হন তবে এটি অবশ্যই স্লাইস-ও-বেক কুকিজকে মারবে।